沈阳纯粮白酒厂家用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发酵，用回沙技术，蒸馏的酒，被称为真正的纯粮酒，在口感上微苦而不涩，不呛嗓，喝后不口干、不上头、不难受，醉酒之后苏醒较快，对人体刺激性小。而传统固态法酿造的粮食酒应该香而不呛、微苦而不涩。
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